Lök "Valenciana Temprana"
Gul lök "Valenciana Temprana".
Tidig sort, kalltålig, extremt produktiv rundformad lökvariant.
Ger ett högt utbyte oavsett mark och klimatförhållanden.
Pålitlig och flexibel med utmärkt hållbarhet och lagring fram till nästa skörd. Har ökad motståndskraft mot sjukdomar.
Jordbruksteknik.
Lök föredrar bördiga, lätta loams eller leriga chernozems med en neutral reaktion (de tolererar inte sura jordar).
Bästa föregångare: gurka, kål, tomat, potatis, baljväxter.
När du odlar lökuppsättningar sås frön på hösten eller tidigt på våren (så snart jorden tillåter det) på åsar, över vilka spår görs (var 10-15 cm). Fröna sås var 1-1,5 cm till ett djup av 1,5-2,0 cm. Efter sådd komprimeras jorden något.
Vid sådd på hösten är raderna mulkade med humus och torv. I framtiden är det nödvändigt att systematiskt förstöra ogräs och genomföra regelbunden vattning, följt av att radavstånden lossas. Sevok tas bort så snart bladen börjar bli gula och ligga ner.
Tidig sort, kalltålig, extremt produktiv rundformad lökvariant.
Ger ett högt utbyte oavsett mark och klimatförhållanden.
Pålitlig och flexibel med utmärkt hållbarhet och lagring fram till nästa skörd. Har ökad motståndskraft mot sjukdomar.
Jordbruksteknik.
Lök föredrar bördiga, lätta loams eller leriga chernozems med en neutral reaktion (de tolererar inte sura jordar).
Bästa föregångare: gurka, kål, tomat, potatis, baljväxter.
När du odlar lökuppsättningar sås frön på hösten eller tidigt på våren (så snart jorden tillåter det) på åsar, över vilka spår görs (var 10-15 cm). Fröna sås var 1-1,5 cm till ett djup av 1,5-2,0 cm. Efter sådd komprimeras jorden något.
Vid sådd på hösten är raderna mulkade med humus och torv. I framtiden är det nödvändigt att systematiskt förstöra ogräs och genomföra regelbunden vattning, följt av att radavstånden lossas. Sevok tas bort så snart bladen börjar bli gula och ligga ner.
* Biffsoppa med lingon.
Skär nötköttet (biff, gulasch) i små tärningar och stek i vegetabilisk olja. Stek löken skuren i ringar separat i smör tills den är lätt gulaktig och låt sjuda under lock i cirka 10 minuter tills den mjuknat.
Häll löken i en kastrull, häll i varm köttbuljong, salt och peppar och låt koka upp. Tillsätt kött, honung och mosade eller malda bär i en mixer. Koka på låg värme i 30 minuter, rör om då och då. Servera varm, förkryddad med gräddfil eller majonnäs.
Nötkött - 450 g, köttbuljong - 1 l, lök - 2 st., vegetabilisk olja - 2 msk. l., honung - 1 msk., smör - 2 msk. l., lingon - 1 glas, salt och mald svartpeppar - efter smak.